众所周知,盐是人们膳食中必不可少的调味品。不过,您可能不知道的是,盐的摄入量与高血压发病率有必定联系,膳食中食盐摄入过多,会形成高血压。
今日,中盐金坛公司科研团队研制的新品——颗粒低钠盐、低钠研磨盐在上海上市发布。发布会以以素为贵,大钠不琢为主题,活跃做出呼应国家健康我国2030规划大纲,饯别减盐举动。
两款盐产品质料均来自江苏茅山脚下金坛盐盆。茅山是天下第一福地、第八洞天,自然环境优异。蕴藏于地下7000万年的天然盐,具有更白、更纯、更净的特色。中盐金坛公司郭方元博士介绍,此次推出的两款新品,选用压片破碎造粒等工艺,将氯化钠粉晶和氯化钾粉晶混合均匀,再压制成颗粒状的低钠盐,钠元素和钾元素散布均匀,不增加任何抗结剂成分,外观洁白晶亮,不易结块,活动功能佳,并具有高温溶解快,烹饪均匀等长处。低钠研磨盐,除了具有颗粒低钠盐长处的一起,还具有运用快捷的优势,适用于各种烹饪场景,不论是牛排、羊排、蔬菜沙拉等西式菜肴,仍是煎炸、烧烤等中式烹饪,都可运用低钠研磨盐,既添甘旨、又增趣味。
近年来,中盐集团在低钠盐研制和推行方面做了很多作业,推进食盐质量从卫生规范向健康养分规范晋级,研制了一系列绿色、健康的低钠盐产品。
中盐股份公司品牌与市场管理部部长崔静表明,此次新品开发是中盐饯别健康我国减盐举动,全力开展新质生产力,完善低钠盐产品系统的重要举动之一。
现场,中盐集团建议健康换盐 ‘益’起举动,期望咱们我们一起携手,推进低钠盐在日常烹饪、餐饮食堂、食物加工等场景中的使用,共筑健康我国。